原料迷你蓝莓甜点(2种方式)

蓝莓巧克力杯
制作8杯

填充
•1/2杯蓝莓(冷冻或新鲜)或您选择的任何浆果
•1/2鳄梨
•4-6个日期或1-2 TBSP Maple Syrup
•1 1/2 TBSP Cacao粉
•1汤匙花生酱(或其他坚果黄油)
•1/2杯非乳制品
•2个TBSP Chia Seeds

方向:
1-将搅拌机中的所有成分置于Chia Seeds。
2-混合直到平滑。
3-添加Chia Seeds,混合,让坐在冰箱里15分钟。

虽然布丁在冰箱里,制作壳。

脆皮
•1杯燕麦
•1/4杯向日葵种子,无盐& raw
•1个亚麻蛋(1汤匙亚麻籽,带有2汤匙水。坐5分钟)
•1汤匙熔化的椰子油
•1汤匙枫糖浆
•5个日期

方向:
1-在食品处理器和脉冲中添加所有成分,直到所有组合和粘性足以容纳形状。
2- Press about 2 Tbsp into a muffin cup, bringing the dough up the sides.
3-在冰箱中坐在冰箱中1小时或30分钟。
4- Once the pudding is ready, add to cups and top with fruit of choice.
5- Store in fridge until serving.

可选:顶部有椰子鞭子。请参阅下面的完整配方和说明。

蓝莓分层饼干
制作14个饼干

饼干
•1杯燕麦
•1/4杯向日葵种子
•1个亚麻鸡蛋(1汤匙地面亚麻籽,2汤匙水。坐下来
5分钟)
•1汤匙熔化的椰子油
•1汤匙枫糖浆
•5个日期

方向:
1-在食品处理器和脉冲中添加所有成分,直到所有组合和粘性足以容纳形状。
2-按下约1汤匙混合物进入饼干切割器或形成球,然后用叉子压下。左右14个饼干
3-在冰箱中坐在冰箱中1小时或30分钟。

与此同时,使椰子鞭。

椰子鞭子
•1罐全脂肪椰奶,仅使用奶油部分。请参见下面的注意事项。
•1茶匙蛋换蛋白,玉米淀粉或木薯粉(用于稳定奶油) 
•1汤匙枫糖浆

注意:它’最好使用在冰箱里冷却的椰奶罐中至少12小时(或至少3-5小时)。一旦冷冻,打开前翻转。一旦打开,将液体放入顶部(保持液体冰沙!),只使用罐头底部的椰子膏。此外,我用冰箱里的搅拌器冷却了不锈钢碗1小时,确保一切都很冷。

方向
1-将椰子膏放入冷冻的不锈钢碗中,直到使用架子或手持式混合器开始形成软峰。
2-添加稳定剂(我使用蛋换蛋白),还有几分钟的鞭打。 •添加枫糖浆并混合直至完全组合。
如果没有立即使用,请在冰箱中放置。

组装:
将椰子鞭放在一个饼干上。添加果实的选择。用第二个饼干,将椰子鞭到底部,放在第一个饼干和vootà!顶部有更多的鞭子&水果。存放在冰箱里。

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桑德拉

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